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肯德基餐廳暨肯悅咖啡同學店正式落戶我校
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- 時間:2024-06-24
6月24日上午,我校喜氣洋洋,百勝中國山外肯德基餐廳暨山東省首家肯悅咖啡校園同學店盛大開業(yè)。青島肯德基有限公司、學校各級領導及師生代表參加了典禮,副校長楊宜豐為新店剪彩。
肯德基落戶我校,不僅可以為我校師生提供高品質餐飲服務,更是我校繼亞洲單體面積最大的瑞幸咖啡門店建設后的又一個連鎖經營新零售實踐教學基地,也是肯德基與高校專業(yè)建設深度融合建設生產性實訓基地的“全國首家”。
我校國際商學院工商企業(yè)管理專業(yè)、市場營銷專業(yè)自2021年就與肯德基簽訂了人才培養(yǎng)協(xié)議,雙方共同制定人才培養(yǎng)方案、共同參與教科研課題研究、共同參與課程建設、共同搭建學生實習就業(yè)平臺,校企雙方長達3年的探索與實踐,為培養(yǎng)“技能精湛、素質優(yōu)良、兼具國際視野”的連鎖門店管理人員奠定了堅實基礎。
肯德基落戶我校后,國際商學院企業(yè)數(shù)字化管理專業(yè)、市場營銷專業(yè)將基于連鎖門店真實的職業(yè)環(huán)境,持續(xù)深化集連鎖門店服務管理、現(xiàn)場管理、質量管理、運營數(shù)據管理、營銷售后服務管理等業(yè)務流程的實踐教學改革,堅持以社會需求為導向,推進專業(yè)設置與產業(yè)需求對接;堅持以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,推進課程內容與職業(yè)標準對接;堅持以產教融合為抓手,推進教學過程與生產過程對接。
同時,雙方將不斷整合校企各方的優(yōu)質資源,深化產教融合,努力形成企業(yè)、社會多元參與的職業(yè)教育辦學格局,不斷促進教育鏈、人才鏈與產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接,為連鎖零售行業(yè)的提質增效提供人才和技術支撐,努力實現(xiàn)校企合作雙贏。(國際商學院)